HOT ! 砲金　天ぷら鍋　すき焼き鍋 砲金鍋（ほうきんなべ） | プロダクト | 千日前道具屋筋オリジナル

砲金鍋（ほうきんなべ） | プロダクト | 千日前道具屋筋オリジナル。砲金鍋(ほうきんなべ) | 未来につなぐストーリー | 千日前道具屋筋。すき焼き鍋（銅・砲金） 通信販売【ジークスドットコム】。【商品名】砲金製天ぷら鍋内径　40cm全長　44cm底面　35cm　高さ　8〜9cm厚み　7mm砲金とは、銅90と錫10 程度で作られた合金です。銅と比べると淡い黄金色に輝いています。最後の写真は純銅の鍋との比較写真です。かつては大砲の砲身に使われていたことが名前の由来となっています。砲金は熱伝導性と蓄熱性が非常に優れているため天ぷら鍋やすき焼き鍋、フライパンなどに使われてきました。しかし、鋳造の職人さんの減少や銅の高騰などが原因で生産は極僅かになり現在では希少品となってます。こちらはその砲金鍋の特大、極厚なものとなっております。天ぷらにもすき焼きにも、なんなら鉄板焼のような使い方もできると思います。今後、ここまで大きく厚みのあるものは恐らくなかなかお目にかかれないと思います。汚れやサビはございませんがキズや凹みは多少ございます。裏面のヒビは鋳造特有の模様です。メーカーの刻印は無いので残念ながら平井鋳造所ではないようですがモノ自体は非常にクオリティが高いです。参考価格としては和田厨房道具さんで¥179,000となっております。なお、ご家庭ではおそらくコンロには乗らないかと思われますのでご注意下さい。質問、相談ございましたらコメントお待ちしてます。よろしくお願いします。。仕切り鍋 二色鍋 真ん中セパレート鍋 仕切り屋 KS-2669 両手鍋 卓上鍋。。アムウェイ 6Lシチューパン フルセット。【旧版・希少】藤次郎 粉末ハイス鋼 包丁3本セット（牛刀・三徳・ペティ）。中村豊蔵商店 麺切包丁そば切り 蕎麦切り 包丁 約33cm 桐箱 料理 調理。【即使用可能】業務用ビールサーバー一式　ホシザキ。にんにく皮むき機。い*づ様 實光刃物 堺實光 柳刃包丁 刺身包丁 本焼 白鋼 尺 八角水牛柄。【納期3ヶ月待ち】【極美品】雲井窯 黒楽 御飯鍋 五合炊き 付属品完備。八面玲瓏 中川刃物 柳刃９寸 白ニ霞仕上げ 専用黒檀柄。新品未使用未開封　製氷型ベア　シリコン製　②。黒﨑優　ペティナイフ　130mm。藤原良明作　包丁。ランプウォーマー　sl25 TAIJI。片刃包丁　切付身卸　北岡英雄作。インペリア　パスタマシン　imperia R220